Beef Hamburg ala Jepang

Name: Beef Hamburg ala Jepang
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr daging sapi giling (bisa mix dengan daging babi giling); 1/2 siung bombay ukuran besar. Cincang dan tumis; 3 sdm tepung panko; 3 sdm susu cair; 1 butir telur; 4 sdm saus tomat botolan; 2 sdm kecap Inggris; 2 sdm kecap asin; 3-4 sdm air minum; 6-8 sdt gula pasir

stephanie prasetyo @fannyprasetyo

Japanese beef hamburg ini enak banget. Bocil2 doyan sampe nambah2

Lebih banyak

Beef Hamburg ala Jepang

stephanie prasetyo @fannyprasetyo

Japanese beef hamburg ini enak banget. Bocil2 doyan sampe nambah2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 orang

350 grdaging sapi giling (bisa mix dengan daging babi giling)
1/2 siungbombay ukuran besar. Cincang dan tumis
3 sdmtepung panko
3 sdmsusu cair
1 butirtelur
Bahan saus
4 sdmsaus tomat botolan
2 sdmkecap Inggris
2 sdmkecap asin
3-4 sdmair minum
6-8 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan. Diaduk hingga rata dan berserat
2

Bulatkan adonan dan sedikit digepengkan. Tata di tempat dan masukkan ke kulkas min 30 menit
3

Panaskan wajan teflon dan beri minyak sedikit. Grill daging hingga matang. Sisa minyak jangan dibuang
4

Dengan sisa minyak bekas grill daging, masukkan bahan bumbu. Tes rasa
5

Siap dihidangkan bersama nasi hangat