■冷凍具材：煮浸しの準備

シメジは石づきを取ってバラバラに、小松菜は３cmくらいの食べやすい大きさにカットして茎と葉に分けておく。

☆とシメジを鍋に入れて蓋をして中火で５分くらい煮たら、小松菜の茎を入れ蓋をして沸騰したら葉を入れて混ぜてから火を止める。

③を器に移してラップなどをして、自然に冷まして味を染み込ませる。高温の場所で冷ます時は食中毒にご注意を。

■冷蔵具材：ミニトマトマリネの準備

ミニトマトは半分にカットして、◆をよく混ぜ合わせたボールに入れて混ぜ合わせる。ラップをして冷蔵庫で冷やす。

味を馴染ませるために、２時間から半日くらい、冷蔵に入れる。急いでいる時は15分くらいでも。

■パスタ調理

パスタは、ID:26279581　で作るのでも、お好きな方法で茹でるのでも良し。

ボールなどに具が潰れない程度に割った冷凍具材を入れて、その上に水分を切った茹で上がったばかりの麺を入れる。

具材が完全に溶けるまで、具が潰れない程度によく混ぜて、麺を冷やす。

⑫に冷蔵具材を液ごと入れて、全体に混ぜ合わせたら完成。