Ikan cengcuan

Name: Ikan cengcuan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan kakap/sesuai selera; 100 gr tauco; 3 ruas jahe; 5 btr bawang merah; 5 btr bawang putih; 3 sdm kecap manis; 2 bh cabe merah; secukupnya garam gula perasa jamur; secukupnya air; minyak untuk menggoreng

Dapur Nita @dapoermamakim

Tangerang

Ikan cengcuan

Dapur Nita @dapoermamakim

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan kakap/sesuai selera
100 grtauco
3 ruasjahe
5 btrbawang merah
5 btrbawang putih
3 sdmkecap manis
2 bhcabe merah
secukupnyagaram gula perasa jamur
secukupnyaair
minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan sampai garing atau sesuai selera ya
2

Iris bawang merah dan putih sisihkan
3

Iris tipis jahe lalu potong bentuk korek api sisihkan
4

Potong serong cabe merah
5

Panaskan minyak lalu masukkan bawang tumis hingga harum, masukkan jahe lalu cabe masak hingga harum
6

Masukkan tauco lalu tambahkan air didihkan beri garam perasa jamur gula dan kecap rasakan bila sudah pas angkat siramkan diatas ikan..siap disantap Selamat mencoba