Ayam Goreng Ketumbar
Banyak ttg resep Ayam Goreng Ketumbar ,tapi coba deh resep yg satu ini , dijamin mantap beda banget sm yg lain.Saya pun karena ikut kelas KaMi , dimana semua dikupas tuntas ttg Ayam goreng bumbu rempah, Ayam goreng Kremes dan Ayam goreng ketumbar semua resepnyanya enaaak banget , dan yg empunya resep adalah Pak @ Tommy Wiriadi, yg telah memberikan ttg per"ayam gorengan" dapat menjadi andalan masakan dirumah.Tetapi ada bbrp bahan yg tdk sm dgn resep asli karena sy memakai filet paha ayam ,dan menambahkan 1 sdm ketumbar bubuk .
Ayam Goreng Ketumbar
Banyak ttg resep Ayam Goreng Ketumbar ,tapi coba deh resep yg satu ini , dijamin mantap beda banget sm yg lain.Saya pun karena ikut kelas KaMi , dimana semua dikupas tuntas ttg Ayam goreng bumbu rempah, Ayam goreng Kremes dan Ayam goreng ketumbar semua resepnyanya enaaak banget , dan yg empunya resep adalah Pak @ Tommy Wiriadi, yg telah memberikan ttg per"ayam gorengan" dapat menjadi andalan masakan dirumah.Tetapi ada bbrp bahan yg tdk sm dgn resep asli karena sy memakai filet paha ayam ,dan menambahkan 1 sdm ketumbar bubuk .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong paha ayam filet, sesuai selera, lalu campur semua bumbu yg sdh di haluskan dan maizena Rose Brand, tepung tapioka Rose Brand aduk rata diamkan 30 atau 60 menit
- 2
Siapkan minyak panas Rose Brand, masukan ayam ketumbar,goreng dgn api sedang cenderung kecil, sampai berwarna golden brown. teknik ini digunakan utk mendapatkan ayam yg garing diluar tapi juicy di dlm.
Tips
Perhatikan cara potong dan menggoreng filet ayam jgn sampai terlalu kecil karena nanti malah keras tidak juicy dalamnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar