Ayam Kipas Goreng Ketumbar
Alhamdulillaah di hari terakhir, masih sempat mengejar Posbar Kelas Masak Online bareng KaMI dengan narasumber bapak @tommy1103 dengan penuh bahagiaa😍🥰 Terimakasih Bapak Tommy, atas tips trik dan ilmu ayam gorengnya😍 Selalu puas dengan Kelas Masak Online di KaMI, sekali kelas, materinya bisa sampai beberapa menu😍🥰
Sebenernya pingin banget, jadi tim gercep, apalah daya, dua minggu full pasca kelas online, disibukkan dengan acara keluarga dan tetangga😚 acaranya masak-masak terus, hingga saya sendiri ndak pernah masak karena sudah banyak makanan.
Dan akhirnyaaa akhirnya, hari ini kesampaian bikin salah satu menu ayamnya, yaitu Ayam Goreng Ketumbar, yang saya bikin kipas🥰 bentuk yang disukai bocil saya, serasa besar mekrok dan bumbunya sukses merasuk hingga dalam. 🥰
Tentunyaa, saya juga menggunakan Tepung Tapioka Rose Brand, Tepung Maizena Rose Brand dan MSG Asatu Rose Brand, sebagai bintang utama dalam dunia marinasi😍 Gurihnya jadi doble, Ayamnya garing diluar, lembab di dalam dan yang pasti matang sempurna😍🥰
Ayam Kipas Goreng Ketumbar
Alhamdulillaah di hari terakhir, masih sempat mengejar Posbar Kelas Masak Online bareng KaMI dengan narasumber bapak @tommy1103 dengan penuh bahagiaa😍🥰 Terimakasih Bapak Tommy, atas tips trik dan ilmu ayam gorengnya😍 Selalu puas dengan Kelas Masak Online di KaMI, sekali kelas, materinya bisa sampai beberapa menu😍🥰
Sebenernya pingin banget, jadi tim gercep, apalah daya, dua minggu full pasca kelas online, disibukkan dengan acara keluarga dan tetangga😚 acaranya masak-masak terus, hingga saya sendiri ndak pernah masak karena sudah banyak makanan.
Dan akhirnyaaa akhirnya, hari ini kesampaian bikin salah satu menu ayamnya, yaitu Ayam Goreng Ketumbar, yang saya bikin kipas🥰 bentuk yang disukai bocil saya, serasa besar mekrok dan bumbunya sukses merasuk hingga dalam. 🥰
Tentunyaa, saya juga menggunakan Tepung Tapioka Rose Brand, Tepung Maizena Rose Brand dan MSG Asatu Rose Brand, sebagai bintang utama dalam dunia marinasi😍 Gurihnya jadi doble, Ayamnya garing diluar, lembab di dalam dan yang pasti matang sempurna😍🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang diperlukan
- 2
Fillet paha ayam menyerupai kipas terlebih dahulu. Kemudian haluskan bawang putih dan bawang merahnya.
- 3
Dalam wadah berisi paha ayam yg sudah di fillet, masukkan bumbu halus, ketumbar halus, lada bubuk, dan garam
- 4
Tambahkan juga Tepung Maizena Rose Brand, Tepung Tapioka Rose Brand dan MSG Asatu Rose Brand,
- 5
Aduk rata dan diamkan minimal 15-30 menit
- 6
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan berwarna keemasan.
- 7
Angkat dan tiriskan. Untuk sebagian paha ayam, saya masukkan wadah tertutup, dan masuk ke freezer sebagai persediaan frozen.
- 8
Siap dinikmati
Tips
💚Marinasi ayam dengan bumbu dan tepung selama minimal 15-30 menit untuk hasil yang lebih maksimal.
💚goreng dalam minyak banyak dan panas, agar hasilnya bagus
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar