Ayam Goreng Ketumbar

Name: Ayam Goreng Ketumbar
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging ayam; 8 siung bawang merah; 8 siung bawang putih; 40 ml air; 4 sdm ketumbar sangrai; 4 sdm tepung maizena Rose Brand; 2 sdm tepung tapioka Rose Brand; 2 sdt kaldu bubuk; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt Micin; secukupnya Minyak

Scholastica F Mustikawati @Dhomoro_cooking

Baru pertama kali bikin Ayam Goreng Ketumbar pakai resep Pak @tommy1103 , hasilnya juara banget! 🥳Rasa ketumbarnya bikin ayam goreng ini jadi jauh lebih gurih, wangi, dan nikmat dibanding ayam goreng biasa. Sekali coba langsung jadi menu favorit baru di rumah! 👌😍

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Lampung
#AyamGoreng #ResepAyam #AyamKetumbar #AyamGorengKetumbar #KulinerRumahan #MasakanIndonesia

Lebih banyak

Ayam Goreng Ketumbar

Scholastica F Mustikawati @Dhomoro_cooking

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Lampung
#AyamGoreng #ResepAyam #AyamKetumbar #AyamGorengKetumbar #KulinerRumahan #MasakanIndonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

10 orang

1 kgdaging ayam
8 siungbawang merah
8 siungbawang putih
40 mlair
4 sdmketumbar sangrai
4 sdmtepung maizena Rose Brand
2 sdmtepung tapioka Rose Brand
2 sdtkaldu bubuk
1 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
1 sdtMicin
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Siapkan bahan. Haluskan bawang merah & bawang putih dengan air sampai benar2 halus.
2

Ketumbar sangrai uleg kasar.
3

Marinasi ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan, ketumbar sangrai & bumbu lainnya. Kemudian masukkan tepung maizena Rose Brand & tepung tapioka Rose Brand. Diamkan ±30 menit.
4

Panaskan minyak. Goreng ayam sampai matang dan kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
5

Ayam siap disajikan