CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
天ざるそば
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
天ざるそば-レシピのメイン写真

天ざるそば

パル(インコ好き)
パル(インコ好き) @cook_115676986
日本

魚をアジフライで食べたかったですか、変わりにいわしにしたところとても美味しかったです。

魚をアジフライで食べたかったですか、変わりにいわしにしたところとても美味しかったです。

もっと読む

天ざるそば

パル(インコ好き)
パル(インコ好き) @cook_115676986
日本

魚をアジフライで食べたかったですか、変わりにいわしにしたところとても美味しかったです。

魚をアジフライで食べたかったですか、変わりにいわしにしたところとても美味しかったです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人前
  • そば(乾麺)100g 魚 2切れ
  • エビ 2尾 カボチャ 2切れ
  • ナス 半分 しそ 2枚
  • 舞茸 適量 いかステーキ 適量
  • 片栗粉 30g 小麦粉 200g
  • 醤油 60ml 冷水 240ml
  • サラダ油 適量 だし(かつお節の汁)
  • 薬味(ネギなど)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    だしをとり、醤油を加えてつゆを作る。

    • 天ざるそば作り方1写真
  2. 2

    そばをたっぷりの湯で表示時間よりやや短めに茹で、冷水でしっかり締める。

    • 天ざるそば作り方2写真
  3. 3

    天ぷらの具材を食べやすく切る。衣を冷水でさっと混ぜる。

    • 天ざるそば作り方3写真
  4. 4

    具材に衣をつけ、油でカラッと揚げる。

    • 天ざるそば作り方4写真
  5. 5

    そばを冷やす。

    • 天ざるそば作り方5写真
  6. 6

    そばを盛り、天ぷらと薬味を添え、つゆを添えて完成。

    • 天ざるそば作り方6写真

コツ・ポイント

そばは茹でた後、しっかり冷水で締めることでコシが出ます。天ぷらは揚げたてを楽しんでください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

パル(インコ好き)
パル(インコ好き) @cook_115676986
2026/07/19 04:53に公開
日本
インコが大好きでセキセイインコ2匹とマメルリハ1匹飼ってます。料理が好きで、将来そば職人になりたいと思っています。13才の中学1年生男子です。フォローしてくれているかた、支えになります。ありがとうございます。
もっと読む

このレシピのキーワード

ざるそば なす ねぎ エビ 片栗粉 そば まいたけ 乾麺

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 車麩のえびしんじょはさみ揚げ
  2. 【節約夕食】合挽肉と冷蔵庫の余り野菜のカレー
  3. 冷や汁
  4. ⭐︎冷製カルボナーラそうめん改⭐︎
  5. 【学校給食】ジュリエンヌスープ
  1. フライパンでお手軽簡単に!彩り焼き鳥丼♪
  2. 簡単で大優勝🏆️なすとピーマンの味噌炒め✨️
  3. 【豚しゃぶオクラともやしの旨ポンだれ】
  4. 鶏ひき肉でつくねの大葉巻き!
  5. そうめんで韓国風冷麺🌟
  6. Burmese Coconut Curry with Beef
  7. Low & Slow Oven Baby Back Ribs
  8. Garlic Spaghetti & Meatballs
  9. Egg and cheese sandwich
  10. Keto pancakes
  1. 冷たい豆腐白玉みたらし
  2. マサラチャイ
  3. パパ 鶏肉のトマトソース煮込み
  4. 冷製大葉ペペロンチーノ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26330786
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close