マサラチャイ
今まで自己流レシピで作ってきましたが、ジェミニに作り方と分量を教えてもらい、安定の美味しさに。冷房で冷えた身体を温めるのに最適です。
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今まで自己流レシピで作ってきましたが、ジェミニに作り方と分量を教えてもらい、安定の美味しさに。冷房で冷えた身体を温めるのに最適です。
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今まで自己流レシピで作ってきましたが、ジェミニに作り方と分量を教えてもらい、安定の美味しさに。冷房で冷えた身体を温めるのに最適です。
今まで自己流レシピで作ってきましたが、ジェミニに作り方と分量を教えてもらい、安定の美味しさに。冷房で冷えた身体を温めるのに最適です。
小鍋に◯を入れて中火にかけ、ポコポコ沸騰させる。
弱火に変え、●を全て入れ、軽く混ぜながら1〜2分煮る。(ティーパックは切って、中の茶葉だけを入れます)
牛乳と砂糖を加えて中火に変え、沸騰直前で弱火に変えて(鍋のふちに細かい泡が立つくらいの火力で)、3〜4分じっくり煮込む。
火を止めて、茶漉しを使い、こしながらカップに注ぐ。
ジェミニ曰く「砂糖は大1〜2をお好みで調節してください」とのことです。
また、クローブパウダーは香りが強く出やすいため、ひとつまみから始めて、お好みで増やすといいようです。
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