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わが家のねぎ塩チキン
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わが家のねぎ塩チキン-レシピのメイン写真

わが家のねぎ塩チキン

maina
maina @mainakitchen
大阪

Instagram：@mainakitchen_private にて作り方動画（リール）載せています！
袋で揉み込むだけで簡単にできるわが家のねぎ塩チキンレシピです。

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maina
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚(350g程度）
  • 長ねぎ 2本
  • 【A】ごま油・片栗粉 各大さじ2
  • 【A】鶏ガラスープの素 大さじ1
  • 【A】生姜チューブ 小さじ1/2
  • 【A】塩こしょう 少々
  • 白いりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口サイズに切る。
    長ねぎは斜め薄切りにする。

    • わが家のねぎ塩チキン作り方1写真
    • わが家のねぎ塩チキン作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋に【A】・鶏もも肉を入れて揉み込んだら冷蔵庫で10分寝かせる。

    • わが家のねぎ塩チキン作り方2写真
  3. 3

    フライパンを中火で熱し、②を焼く。

    • わが家のねぎ塩チキン作り方3写真
  4. 4

    両面こんがりと焼けたら、長ねぎを加え、蓋をして弱中火で5分蒸し焼きにする。

    • わが家のねぎ塩チキン作り方4写真
  5. 5

    蓋を開けてさっと混ぜたら器に盛り、白いりごまを振る。

    • わが家のねぎ塩チキン作り方5写真

コツ・ポイント

ポリ袋に入れて揉み込むだけ！
とっても簡単レシピです(^^)

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maina
maina @mainakitchen
2026/09/27 16:10に公開
大阪
🍚 Instagram ▶︎ mainakitchen_private にて 『頑張らへん献立』投稿中❤︎👱🏻‍♀️ 30代気ままな主婦／👶🏻0歳boy新米ママ▸◂フードコーディネーター｜レシピ開発｜大阪
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ネギ塩チキン

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