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夏だ〜大急ぎのドン冷え麺つゆ!
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夏だ〜大急ぎのドン冷え麺つゆ!-レシピのメイン写真

夏だ〜大急ぎのドン冷え麺つゆ!

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

夏休みになりましたね😊お休みの日やお子さん達と一緒のお昼ご飯にそばや冷麦、お素麺の出番が増えます。
せっかくだから麺つゆも冷やして食べたいけれど、急に素麺でいいよ〜😡とか言われてても麺つゆだって冷やさなきゃ😱
鰹節から作ったお出汁は本当に美味しいけれど時間がない時、市販の濃縮麺つゆ大助かり❗️
冷水を注いでもキンキンではないので、濃いめに作って氷入れちゃえ❣️
邪道かもしれないけれど暑い夏にはドン冷えのおつゆで冷たい麺類最高ですね🥰

夏休みになりましたね😊お休みの日やお子さん達と一緒のお昼ご飯にそばや冷麦、お素麺の出番が増えます。
せっかくだから麺つゆも冷やして食べたいけれど、急に素麺でいいよ〜😡とか言われてても麺つゆだって冷やさなきゃ😱
鰹節から作ったお出汁は本当に美味しいけれど時間がない時、市販の濃縮麺つゆ大助かり❗️
冷水を注いでもキンキンではないので、濃いめに作って氷入れちゃえ❣️
邪道かもしれないけれど暑い夏にはドン冷えのおつゆで冷たい麺類最高ですね🥰

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夏だ〜大急ぎのドン冷え麺つゆ!

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

夏休みになりましたね😊お休みの日やお子さん達と一緒のお昼ご飯にそばや冷麦、お素麺の出番が増えます。
せっかくだから麺つゆも冷やして食べたいけれど、急に素麺でいいよ〜😡とか言われてても麺つゆだって冷やさなきゃ😱
鰹節から作ったお出汁は本当に美味しいけれど時間がない時、市販の濃縮麺つゆ大助かり❗️
冷水を注いでもキンキンではないので、濃いめに作って氷入れちゃえ❣️
邪道かもしれないけれど暑い夏にはドン冷えのおつゆで冷たい麺類最高ですね🥰

夏休みになりましたね😊お休みの日やお子さん達と一緒のお昼ご飯にそばや冷麦、お素麺の出番が増えます。
せっかくだから麺つゆも冷やして食べたいけれど、急に素麺でいいよ〜😡とか言われてても麺つゆだって冷やさなきゃ😱
鰹節から作ったお出汁は本当に美味しいけれど時間がない時、市販の濃縮麺つゆ大助かり❗️
冷水を注いでもキンキンではないので、濃いめに作って氷入れちゃえ❣️
邪道かもしれないけれど暑い夏にはドン冷えのおつゆで冷たい麺類最高ですね🥰

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材料

  • お好みの冷たい麺類 食べたいだけ
  • 濃縮の麺つゆ 適量
  • 冷水 規定の割合の半分くらいくらい
  • 氷 3〜5個
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作り方

  1. 1

    市販の濃縮麺つゆ!私は4倍濃縮!規定の伸ばす割合の半分くらいの冷水を加えてる。

    • 夏だ〜大急ぎのドン冷え麺つゆ!作り方1写真
  2. 2

    氷を適量入れる。

    • 夏だ〜大急ぎのドン冷え麺つゆ!作り方2写真
  3. 3

    お好みの冷たい麺類と一緒に❣️

    • 夏だ〜大急ぎのドン冷え麺つゆ!作り方3写真

コツ・ポイント

つゆ薄くなってしまうと元には戻らないので、容器に書いてある割合の半分くらいの冷水で濃いめに作ってから氷を加えます。食べてみて濃すぎるようなら冷水で少しずつ薄めます。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2026/07/20 03:43に公開
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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