Seblak Bihun

Name: Seblak Bihun
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 keping Bihun; 1 lembar Sawi putih; secukupnya (sekitar 30g) Daging ayam rebus; 1 butir Telur; 200 ml Air; secukupnya Garam; secukupnya Merica; 3 buah Cabai rawit (sesuai selera, bisa ditambahkan cabai keriting agar warna menarik); 1 siung Bawang putih; 1 buah bawang merah; 1 cm Kencur; 1 sdm Bawang goreng; 1 batang Daun bawang

Mina Ridhayani @dapurnamina

Bantul, Yogyakarta

Disaat cuaca dingin, saatnya seblak tampil. Tapi kali ini pengen yang lebih sehat jadinya mie nya diganti pake bihun dehh 🤭

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_MieBihunKwetiau
#MieBihunKwetiau
#CookpadApron2026
#Kopijos_Juli2026

Disaat cuaca dingin, saatnya seblak tampil. Tapi kali ini pengen yang lebih sehat jadinya mie nya diganti pake bihun dehh 🤭

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_MieBihunKwetiau
#MieBihunKwetiau
#CookpadApron2026
#Kopijos_Juli2026

Lebih banyak

Seblak Bihun

Mina Ridhayani @dapurnamina

Bantul, Yogyakarta

Disaat cuaca dingin, saatnya seblak tampil. Tapi kali ini pengen yang lebih sehat jadinya mie nya diganti pake bihun dehh 🤭

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_MieBihunKwetiau
#MieBihunKwetiau
#CookpadApron2026
#Kopijos_Juli2026

Disaat cuaca dingin, saatnya seblak tampil. Tapi kali ini pengen yang lebih sehat jadinya mie nya diganti pake bihun dehh 🤭

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_MieBihunKwetiau
#MieBihunKwetiau
#CookpadApron2026
#Kopijos_Juli2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

1 kepingBihun
1 lembarSawi putih
secukupnya(sekitar 30g) Daging ayam rebus
1 butirTelur
200 mlAir
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
Bumbu Halus
3 buahCabai rawit (sesuai selera, bisa ditambahkan cabai keriting agar warna menarik)
1 siungBawang putih
1 buahbawang merah
1 cmKencur
Pelengkap
1 sdmBawang goreng
1 batangDaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rendam bihun dalam air hingga lunak, tiriskan.
2

Uleg bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan kencur hingga halus.
3

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan sedikit air.
4

Masukkan sawi putih, daging ayam, dan telur. Masak hingga telur matang.
5

Tambahkan bihun, aduk rata.
6

Bumbui dengan garam dan merica, koreksi rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan daun bawang.