Bihun Goreng Putih

Biasanya menu mie/bihun atau nasi goreng di rumah diperuntukkan untuk bersih2 stok lauk di kulkas.. akakkkaka..
Pas banget #CookpadApron2026 minggu ini temanya mie.. jadilah skalian bebersih kulkas..
Kali ini Resep #MieBihunKwetiau pake resepnya chef Firhan MCI..
Berhubung warna bihunnya putih, sebaiknya cari cemplungan bihun gorengnya berwarna-warni..
Bahan2nya disesuaikan dengan stok yg ada..
Happy cooking buibu.. ☕️
Bihun Goreng Putih
Biasanya menu mie/bihun atau nasi goreng di rumah diperuntukkan untuk bersih2 stok lauk di kulkas.. akakkkaka..
Pas banget #CookpadApron2026 minggu ini temanya mie.. jadilah skalian bebersih kulkas..
Kali ini Resep #MieBihunKwetiau pake resepnya chef Firhan MCI..
Berhubung warna bihunnya putih, sebaiknya cari cemplungan bihun gorengnya berwarna-warni..
Bahan2nya disesuaikan dengan stok yg ada..
Happy cooking buibu.. ☕️
Cara Membuat
- 1
Olah bihun kering sesuai anjuran kemasan (saya: direndam dalam air mendidih selama 5 menit), tiriskan.
- 2
Siapkan bahan2 lain (saya: wortel, bakso, sawi putih skip. Saya ganti dengan stok tumisan sayur yg ada di kulkas yg isiannya hampir sama dengan resep bihun goreng ini. Blender bumbu halus.
- 3
Bikin orak-arik telur di teflon, sisihkan.
- 4
Tumis bumbu halus, masukkan protein (saya: sisa stok ayam dan ikan fillet saos asam manis).
- 5
Masukkan bihun, aduk sampai bumbu halus bercampur.
- 6
Setelah bumbu halus rata, masukkan sayur2an (saya: sisa tumisan sayur di kulkas). Masukkan telur orak-arik juga.
- 7
Seasoning dengan garam, gula, lada bubuk, dan kaldu jamur. Masukkan daun bawang dan daun sop.
- 8
Aduk rata, sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar