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簡単‼️ズッキーニと豚こまのしょう油炒め
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簡単‼️ズッキーニと豚こまのしょう油炒め-レシピのメイン写真

簡単‼️ズッキーニと豚こまのしょう油炒め

シルバニア
シルバニア @cook_40299481

ズッキーニと豚こまのシンプルなおかずです。ズッキーニのジューシーさと甘さを味わえます♪♪

ズッキーニと豚こまのシンプルなおかずです。ズッキーニのジューシーさと甘さを味わえます♪♪

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簡単‼️ズッキーニと豚こまのしょう油炒め

シルバニア
シルバニア @cook_40299481

ズッキーニと豚こまのシンプルなおかずです。ズッキーニのジューシーさと甘さを味わえます♪♪

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材料

2~3人分
  • ズッキーニ 1本(200g)
  • 豚こま肉 150g
  • しょう油 大さじ1弱
  • 酒 大さじ1
  • サラダ油 小さじ2
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは1cm幅の輪切りにします。サラダ油を引き、中火で少しこんがりするまで両面焼いたら取り出しておきます。

    • 簡単‼️ズッキーニと豚こまのしょう油炒め作り方1写真
  2. 2

    豚こまは食べやすい大きさに切ります。空いたフライパンで炒めたらズッキーニを戻し入れます。

    • 簡単‼️ズッキーニと豚こまのしょう油炒め作り方2写真
  3. 3

    しょう油と酒を加えて全体に絡めます。仕上げにブラックペッパーを振り完成です、

    • 簡単‼️ズッキーニと豚こまのしょう油炒め作り方3写真

コツ・ポイント

大きいズッキーニの場合は、半月切りにしてください。
豚バラでも美味しく出来ます。

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シルバニア
シルバニア @cook_40299481
2026/08/03 13:51に公開
キッチンにご訪問いただきありがとうございます(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°大分ご無沙汰してますが元気に過ごしています。つくれぽとコメントもすべて嬉しく拝見してます。相変わらず皆様レシピに大変お世話になっていますが、つくれぽ出来ずすみませんm(_ _)m今後ともよろしくお願いします。東京在住。夫、娘、息子の4人家族です。
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このレシピのキーワード

炒めもの ズッキーニ 酒 豚こま

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