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玉ねぎと セロリの ソース お肉料理や 焼肉にも
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玉ねぎと セロリの ソース お肉料理や 焼肉にも-レシピのメイン写真

玉ねぎと セロリの ソース お肉料理や 焼肉にも

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

玉ねぎとセロリの旨味と食感が広がる、具だくさんなタレです。
お肉料理、焼肉、お魚料理にも。

玉ねぎとセロリの旨味と食感が広がる、具だくさんなタレです。
お肉料理、焼肉、お魚料理にも。

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玉ねぎと セロリの ソース お肉料理や 焼肉にも

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

玉ねぎとセロリの旨味と食感が広がる、具だくさんなタレです。
お肉料理、焼肉、お魚料理にも。

玉ねぎとセロリの旨味と食感が広がる、具だくさんなタレです。
お肉料理、焼肉、お魚料理にも。

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材料

3人分くらい
  • 玉ねぎ 中2分の1個(約90g)
  • セロリ 2ぶんの1本(約50g)
  • ソースの調味料
  • 中濃ソース 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ1.5
  • 味噌 小さじ1
  • にんにくチューブ 小さじ2
  • 生姜チューブ 小さじ1
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、セロリはスジを取って茎はみじん切り、葉はざく切りにする。

    • 玉ねぎと セロリの ソース お肉料理や 焼肉にも作り方1写真
    • 玉ねぎと セロリの ソース お肉料理や 焼肉にも作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎとセロリの茎を耐熱皿に乗せて、レンジ600wで40秒チンする。

    • 玉ねぎと セロリの ソース お肉料理や 焼肉にも作り方2写真
  3. 3

    タレの調味料を混ぜ、玉ねぎとセロリ、セロリの葉も加えて良く混ぜる。

    • 玉ねぎと セロリの ソース お肉料理や 焼肉にも作り方3写真

コツ・ポイント

・玉ねぎとセロリの茎はレンジに少しレンジにかけると風味がまろやかになります。

・味噌を入れると旨味が増します。

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2026/08/14 07:45に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

焼き肉 セロリ 味噌 玉ねぎ

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