Sambal bawang cumi asin dan keong

Name: Sambal bawang cumi asin dan keong
Yield: 5-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr keong yang sudah direbus; 100 gr cumi asin baby cuci bersih; 100 gr cabe merah keriting; 100 gr cabe rawit; 6 buah b.merah; 4 siung b.putih; 1 bungkus kecil terasi bakar; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap; Minyak untuk menumis; 3 lembar daun jeruk iris-iris

Arlina @4rlin4

Minggu ini cooksnap resepnya bunda prikaskoes,tapi dimodif plus di tambah keong,karna di sawah banyak keong
Resep aslinya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25386297
#ArisanCooksnap_PriskaKoes
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Sambal bawang cumi asin dan keong

Arlina @4rlin4

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5-6 orang

100 grkeong yang sudah direbus
100 grcumi asin baby cuci bersih
100 grcabe merah keriting
100 grcabe rawit
6 buahb.merah
4 siungb.putih
1 bungkus kecilterasi bakar
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap
Minyak untuk menumis
3 lembardaun jeruk iris-iris

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Masukkan dalam chopper ke 2 cabe,b.merah,b.putih dan terasi lalu chopper sampai halus sisihkan..
2

Panaskan minyak,lalu tumis bumbu yg di chopper sampai harum lalu masukan daun jeruk iris aduk rata..
3

Kemudian tambahkan,keong dan cumi asin aduk rata..
4

Tambahkan air,garam dan penyedap lalu aduk rata..
5

Lalu masak sampai bumbu meresap,koreksi rasanya dirasa pas matikan api,lalu angkat simpan dalam piring saji lalu sajikan enjoy...