Bakwan Sayur vs Sambal Kecap

Name: Bakwan Sayur vs Sambal Kecap
Yield: 12 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya Kol; Secukupnya Tauge; 1 btg Daun onclang; 1 bh telur; 10 sdm Tepung terigu; 3 sdm Tepung beras; Secukupnya Bumbu bubuk : bawang putih, ketumbar, kunyit, lada, penyedap rasa dan garam; Sambal kecap : secukupnya kecap manis, 3 bj cabe rawit, lada bubuk

Yana Wahyudi @dapur_mini

Semarang

Jajanan si paling familiar & merakyat banget.. 🤗
#CookpadApron2026
#AnekaGorengan

Lebih banyak

Bakwan Sayur vs Sambal Kecap

Yana Wahyudi @dapur_mini

Semarang

Jajanan si paling familiar & merakyat banget.. 🤗
#CookpadApron2026
#AnekaGorengan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 mnt

12 pcs

SecukupnyaKol
SecukupnyaTauge
1 btgDaun onclang
1 bhtelur
10 sdmTepung terigu
3 sdmTepung beras
SecukupnyaBumbu bubuk : bawang putih, ketumbar, kunyit, lada, penyedap rasa dan garam
Sambal kecap : secukupnya kecap manis, 3 bj cabe rawit, lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

40 mnt

1

Siapkan bahan & bumbu : tepung terigu, tepung beras, telur, ketumbar, bawang putih, kunyit bubuk, lada, penyedap rasa dan garam.
2

Iris kol, onclang. Cuci bersih semua bahan. (seadanya stok di kulkas, tanpa wortel) 🤭
3

Campur bahan tepung, telur, bumbu², tambahkan air secukupnya. Masukkan sayuran, aduk rata. Siap untuk digoreng.
4

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, ambil sesendok adonan, tuang dan tipiskan di pinggir wajan shgga tidak terlalu tebal bakwannya dan bisa garing. Balik adonan setelah kering.
5

Sambal kecap : potong tipis² cabe rawit, bisa juga digerus dengan sendok setelah dipotong². Tuang secukupnya kecap manis, tambahkan sedikit lada bubuk, aduk rata.