Bubur manado chicken mashroom

Name: Bubur manado chicken mashroom
Yield: 7-8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 lt beras; 250 gr ayam potong dadu; 10 biji ceker ayam; 250 gr jamur kuping; 1 sdm garam meja; 1/2 bks kaldu ayam kpg; 1 lbr daun salam; 1 btg sereh; 1 btg daun bawang; 1 buah jahe; 1 buah kentang (potong dadu); 3 buah wortel (potong dadu); 2 lt air (klo kurang encer tambahkan lagi)

Ays_kitchen75 @cook_7308122

Cibubur

Resep hotel *5, simple

Lebih banyak

Bubur manado chicken mashroom

Ays_kitchen75 @cook_7308122

Cibubur

Resep hotel *5, simple

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30mnt

7-8 porsi

1/2 ltberas
250 grayam potong dadu
10 bijiceker ayam
250 grjamur kuping
1 sdmgaram meja
1/2 bkskaldu ayam kpg
1 lbrdaun salam
1 btgsereh
1 btgdaun bawang
1 buahjahe
1 buahkentang (potong dadu)
3 buahwortel (potong dadu)
2 ltair (klo kurang encer tambahkan lagi)

Tersimpan

Cara Membuat

30mnt

1

Langkah pertama membuat chiken stock (kuah kaldu), masak air, ayam,ceker, jahe, sereh, daun bawang, daun salam, garam, kentang, wortel, dan kaldu bubuk,asak sampai mendidih
2

Rebus mashrom hingga mendidih, lalu masukan ke chiken stock.
3

Lalu masukan beras yg telah dicuci bersih
4

Sambil Aduk sesekali hingga menjadi bubur.. Saya menggunakan magic com
5

Bila kurang air,bisa tambah kan air panas dan didihkan lagi
6

Mudah, enak dan sehat.. Silahkan mencoba moms 😋