Cuocere le sfoglie per tre minuti in acqua bollente salata ed asciugarle bene.

Tagliare i pomodorini a fette.

Formare una crema unendo il formaggio spalmabile con il pesto.

Disporre a strati in una terrina prima dei pomodorini con un giro d'olio e una spolverata di parmigiano e poi una sfoglia di Lasagna.

Spalmare sulla lasagna la crema di formaggio e pesto, spolverare con il parmigiano,sistemare i pomodorini,la rucola,le scaglie di parmigiano,una spolverata di pepe,un giro di olio.

Continuare così a strati utilizzando tutte e 4 le sfoglie.

Terminare con la crema di formaggio, il parmigiano grattugiato ed a scaglie,i pomodorini,un filo d'olio e del pepe.