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【時短15分】コク旨マッシュポテト
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【時短15分】コク旨マッシュポテト-レシピのメイン写真

【時短15分】コク旨マッシュポテト

トモQ
トモQ @cook_40427728

ステーキ(レシピID 26452477)や魚のソテーの付け合わせにするとワンランク料理がアップします✨

ステーキ(レシピID 26452477)や魚のソテーの付け合わせにするとワンランク料理がアップします✨

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【時短15分】コク旨マッシュポテト

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材料

4人分
  • じゃがいも 4個(約600g)
  • バター 40g
  • 牛乳 40ml
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥かずに4つに切る。

    • 【時短15分】コク旨マッシュポテト作り方1写真
  2. 2

    鍋にじゃがいもと水を入れ、火にかけて約10分茹でる。

    • 【時短15分】コク旨マッシュポテト作り方2写真
  3. 3

    茹で上がったら熱いうちに皮を剥く。

    • 【時短15分】コク旨マッシュポテト作り方3写真
    • 【時短15分】コク旨マッシュポテト作り方3写真
  4. 4

    スプーンの腹でじゃがいもを潰す。

    • 【時短15分】コク旨マッシュポテト作り方4写真
  5. 5

    じゃがいもが温かいうちにバターを加えて混ぜる。

    • 【時短15分】コク旨マッシュポテト作り方5写真
  6. 6

    牛乳は別で温めてから加えてお好みの固さに仕上げ、塩・こしょうで味を調える。

    • 【時短15分】コク旨マッシュポテト作り方6写真
    • 【時短15分】コク旨マッシュポテト作り方6写真
    • 【時短15分】コク旨マッシュポテト作り方6写真

コツ・ポイント

じゃがいもは熱いうちに潰すと、なめらかに仕上がります。

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トモQ
トモQ @cook_40427728
2026/08/16 07:31に公開
「手軽に手に入る素材で本格的な料理を再現して家族に喜んで貰う」そんなコンセプトで週末料理を楽しんでるレシピ備忘録です!
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マッシュポテト じゃがいも バター 牛乳

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