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ハロウィンに♪かぼちゃのソフトクッキー。
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ハロウィンに♪かぼちゃのソフトクッキー。-レシピのメイン写真

ハロウィンに♪かぼちゃのソフトクッキー。

ゆぅゅぅ
ゆぅゅぅ @__yuyu__
japan

ハロウィンにぴったりなかぼちゃを練り込んだ優しい甘さのソフトクッキー。コネコネしやすい生地なので、お子さんとのお菓子作りにもオススメです。

レシピの生い立ち
親子対象の料理教室用レシピ。レシピID:19069168を教室用に変更したものです。

ハロウィンにぴったりなかぼちゃを練り込んだ優しい甘さのソフトクッキー。コネコネしやすい生地なので、お子さんとのお菓子作りにもオススメです。

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ゆぅゅぅ
ゆぅゅぅ @__yuyu__
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ハロウィンにぴったりなかぼちゃを練り込んだ優しい甘さのソフトクッキー。コネコネしやすい生地なので、お子さんとのお菓子作りにもオススメです。

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ハロウィンにぴったりなかぼちゃを練り込んだ優しい甘さのソフトクッキー。コネコネしやすい生地なので、お子さんとのお菓子作りにもオススメです。

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材料

12個分
  • かぼちゃ 60g
  • 砂糖 20g
  • サラダ油 20g
  • 薄力粉 50g
  • かぼちゃの種 12粒
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作り方

  1. 1

    かぼちゃはラップで包み、600wのレンジで1分〜1分半加熱する。楊枝がすっと通ればOK。取り出して粗熱を取る。

    • ハロウィンに♪かぼちゃのソフトクッキー。作り方1写真
    • ハロウィンに♪かぼちゃのソフトクッキー。作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋にかぼちゃの実40g分を入れ、砂糖を加えて潰しながら混ぜる。

    • ハロウィンに♪かぼちゃのソフトクッキー。作り方2写真
    • ハロウィンに♪かぼちゃのソフトクッキー。作り方2写真
  3. 3

    サラダ油を加えて混ぜる。

    • ハロウィンに♪かぼちゃのソフトクッキー。作り方3写真
  4. 4

    薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで揉み混ぜる。

    • ハロウィンに♪かぼちゃのソフトクッキー。作り方4写真
    • ハロウィンに♪かぼちゃのソフトクッキー。作り方4写真
  5. 5

    12等分し、一つずつ丸め、楕円形になるように軽く潰す。

    • ハロウィンに♪かぼちゃのソフトクッキー。作り方5写真
    • ハロウィンに♪かぼちゃのソフトクッキー。作り方5写真
  6. 6

    上部にかぼちゃの種を差し込み、スプーンで口、箸で目をつける。

    • ハロウィンに♪かぼちゃのソフトクッキー。作り方6写真
    • ハロウィンに♪かぼちゃのソフトクッキー。作り方6写真
  7. 7

    クッキングシートを敷いた天板に並べ、170度のオーブンで15分ほど焼く。

    • ハロウィンに♪かぼちゃのソフトクッキー。作り方7写真
  8. 8

    焼き上がったら取り出して冷ます。

    • ハロウィンに♪かぼちゃのソフトクッキー。作り方8写真
  9. 9

    • ハロウィンに♪かぼちゃのソフトクッキー。作り方9写真

コツ・ポイント

・お使いのオーブンにより焼き時間は調節してください。

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ゆぅゅぅ
ゆぅゅぅ @__yuyu__
2026/08/23 13:01に公開
japan
また食べたいごはんと、やさしいおやつ。千葉県在住|クックパッドアンバサダー12歳から、家族のためにごはんを作ってきました。料理は独学。特別なことはできないけれど、「誰でも再現できること」「無理なく続くこと」を大切にしています。忙しい日でも作れるシンプルなごはんと、卵や乳製品を控えめにした、素朴なお菓子。料理が少し苦手な方や、「何を作ればいいか分からない日」に、そっと助けになるようなレシピをお届けしています。なんでもない日のごはんが、少しだけ楽しみになりますように。Instagram → @yuyu_kitchen
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