備齊所需食材~豆腐切小丁狀，西芹切末，絞肉（豬肉或牛肉單一使用或混合使用皆可）乾辣椒、蔥花、蒜末、薑末皆事先切好備用。

將水除外的《貝里斯辣醬麻婆醬汁》所需所有調料拌勻備用。

香辣有層次的滋味，讓這道貝里斯辣醬版風味的麻婆豆腐依然美味如常，無論拌麵或是做麻婆豆腐蓋飯都好吃。

這道貝里斯辣醬版的麻婆豆腐，具備了中式川味料理的靈魂和中美洲辣醬的獨特異國氣息，非常不一樣的麻婆豆腐，分享給喜愛豆腐料理的朋友。