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にんじんとツナのラペ風サラダ
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にんじんとツナのラペ風サラダ-レシピのメイン写真

にんじんとツナのラペ風サラダ

ころわんの母さん
ころわんの母さん @cook_40118826
仙台→札幌→仙台

サラダでそのままはもちろん、パンに挟んでも とても美味しいラペ風サラダです。

サラダでそのままはもちろん、パンに挟んでも とても美味しいラペ風サラダです。

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にんじんとツナのラペ風サラダ

ころわんの母さん
ころわんの母さん @cook_40118826
仙台→札幌→仙台

サラダでそのままはもちろん、パンに挟んでも とても美味しいラペ風サラダです。

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材料

作りやすい分量
  • にんじん 中サイズ2本(皮をむく前の重さが250〜280g程度)
  • ツナ缶 70g入り1缶
  • 【調味料】
  • *塩 3g
  • *粗挽き黒胡椒 1g(辛いのが苦手な方はもう少し控えてもOK)
  • *酢 大さじ1と1/2
  • *オリーブオイル 大さじ1
  • 彩りにパセリ(ドライ又は生 なくても可 少々
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作り方

  1. 1

    にんじんは皮をむいて千切りにしボウルへ(スライサー使用もOK)。

  2. 2

    ①のボウルに*の調味料を全て入れる

  3. 3

    よく混ぜて10分ほど置いておく

  4. 4

    ツナ缶の油を切る

  5. 5

    時間が経ったら③のにんじんを手に取りギュッと水分を搾る(ビニール手袋があれば使用してください)。

  6. 6

    ⑤と油を切ったツナを和え、仕上げにパセリをパパッと振ったら出来上がり

コツ・ポイント

・⑤の工程のにんじんの水分を搾るときはよい塩梅で。搾りすぎず 絞らなすぎずで。
・ピリッと辛めです。小さなお子さんがいらっしゃる方は胡椒は風味付け程度で大丈夫です。
・砕いたナッツやレーズンを入れても美味しいです。

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ころわんの母さん
ころわんの母さん @cook_40118826
2026/09/01 05:45に公開
仙台→札幌→仙台
大好きなRADやback numberの歌を聴きながら 鼻歌交じりで早朝からお弁当作ってます♪*早起きお弁当チーム(略して早弁チーム😁)結成*『早起きお弁当チーム(お弁当作り一緒に楽しもうチーム)』に改名しました🍱カッコ書きの部分が増えただけですが (笑)、要するに早起きの人もそうじゃない人も思いを込めて(時には憎らしさも込めて笑)作ることを一緒に楽しんじゃお❣️というチームです😊ですので 早起きじゃないから…と躊躇されていた方もぜひお弁当作りで楽しく繋がりましょう♪*名簿は『お弁当の彩りに*薄切りラディッシュ浅漬け』内に*✿ワンプレート倶楽部 (只今忙しく幽霊部員状態💦)一昨年 母が亡くなり、仕事が休みの日は独居の父の元へ通ったり日々忙しくしています。そのため なかなか皆さんのキッチンへ伺えず…💦ですので いいねや返れぽなど どうぞお気遣いなく😊時間があるときに楽しく交流出来たらと思っています♪夫と成人した娘2人と目に入れても痛くないほどかわいい保護猫の5歳♂キジトラ6.5kgの大福(愛称ぷく)7歳♂茶白の甘えん坊コテツ4人と2匹で仙台市在住アイコンは5年前に5才で虹の橋を渡った愛猫のサバ白♂まめInstagram@miki.obento_(お弁当専用アカウント)
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サラダ キャロットラペ ツナ にんじん

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