Lodeh Lele Asap - Tempe

Name: Lodeh Lele Asap - Tempe
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ekor Lele asap; 400 ml Santan cair; 1 blok tempe potong-potong; 2 buah tomat hijau (belah 2); 2 lembar Daun salam; 2 cm lengkuas, memarkan; 5 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 2 buah Cabai merah; 1 sdt Garam; 1 sdt Gula; 1 sdm Minyak goreng; 200 ml Air

Cinthia Septa @cinthiasepta

Blitar, Jawa Timur, Indonesia

#CookpadApron2026 #BerlimpahSantan

Lebih banyak

Lodeh Lele Asap - Tempe

Cinthia Septa @cinthiasepta

Blitar, Jawa Timur, Indonesia

#CookpadApron2026 #BerlimpahSantan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

6 porsi

6 ekorLele asap
400 mlSantan cair
1 bloktempe potong-potong
2 buahtomat hijau (belah 2)
2 lembarDaun salam
2 cmlengkuas, memarkan
5 siungBawang merah
3 siungBawang putih
2 buahCabai merah
1 sdtGaram
1 sdtGula
1 sdmMinyak goreng
200 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Iris-iris bawang merah, bawang putih dan cabai merah. Lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum. Masukkan daun salam dan lengkuas dan tomat aduk rata.
2

Masukkan lele asap dan tempe aduk perlahan. Tuang air dan santan, masak dengan api kecil.
3

Bumbui dengan garam dan gula, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Cinthia Septa @cinthiasepta

pada 03 September 2026 06.23

Blitar, Jawa Timur, Indonesia

Explore baking-cooking from simple kitchen.Gabung cookpad 2018 tp belum sering nulis resep, menulis resep disini biar mudah dicari saat mau masak/baking lagi ☺️ Saya suka resep yg simpel, kadang juga otak-atik resep biar jadi simpel dan sesuai sama bahan2 yg mudah didapat. Lets go kitchen and happy baking cooking 👩🏻‍🍳

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayur Lodeh Lele Asap Tempe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya