節約♡副菜♡簡単♡弁当🎃カボチャとゆで卵のサラダ
ミセスオリーブ @olive3313july
カボチャの皮捨てたらアカン♡B-カロテンは果肉部分の3倍も含まれ、その効能は皮膚や粘膜を正常に保ち〜代謝を活発にし、美肌効果〜そして免疫力の向上や老化防止♡食物繊維も豊富で皮にはルチンというポリフェノールも含まれています♡さてさてそんなこと覚え書きしながら〜カボチャの皮も美味しく食べられる心と体に優しいサラダです♡
節約♡副菜♡簡単♡弁当🎃カボチャとゆで卵のサラダ
カボチャの皮捨てたらアカン♡B-カロテンは果肉部分の3倍も含まれ、その効能は皮膚や粘膜を正常に保ち〜代謝を活発にし、美肌効果〜そして免疫力の向上や老化防止♡食物繊維も豊富で皮にはルチンというポリフェノールも含まれています♡さてさてそんなこと覚え書きしながら〜カボチャの皮も美味しく食べられる心と体に優しいサラダです♡
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャの皮の部分を切り落とし千切りにする。鍋に水200ccとカボチャの皮を入れフタをし5分煮る。
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- 2
適当に切ったカボチャの果肉を入れ〜水100ccを入れフタをし煮る。
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- 3
水分が無くなりかけたらAの調味料を入れ水分を飛ばし火を止める。ボールに移しゆで卵を手で潰し入れBの調味料を入れ混ぜる。
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- 4
冷蔵庫で冷やしてどうぞ♡サンドイッチにもオススメ♡コレでコロッケも美味しいよ♡
- 5
こんなにも素敵なつくれぽいただいて😍🙏チーズトーストにのせて美味しかったと〜私も真似っこします🤗ルぴあさんありがとう😊
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コツ・ポイント
カボチャとゆで卵だけでシンプルで美味しいのですが〜ハムやカニカマ・ツナ・チーズ等をプラスしてのボリュームサラダにしてもOK♡たっぷり作っていろいろ楽しんでね♡冷凍にもできますよ♡
つくれぽ
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