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豚肉と野菜の炒め物
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豚肉と野菜の炒め物-レシピのメイン写真

豚肉と野菜の炒め物

砺波市
砺波市 @tonavege

いつもの野菜炒めを白だしで

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豚肉と野菜の炒め物

砺波市
砺波市 @tonavege

いつもの野菜炒めを白だしで

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材料

4人分
  • 豚こま肉 280g
  • キャベツ 200g
  • ピーマン 3個
  • 人参 1/2本
  • もやし 1袋
  • 粉末白だし 1・1/2袋
  • 塩こしょう 少々
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうで下味をつけておく。

  2. 2

    キャベツはザク切り、ピーマンはヘタと種を取り乱切り、人参は皮をむき短冊切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。

  4. 4

    豚肉の色が変わったら人参を加えて炒め、キャベツ、ピーマン、もやしを加えて炒める。 

  5. 5

    白だしを加えて炒め、塩こしょうで味を整える。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】116g
【一人分塩分量】1.0g

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砺波市
砺波市 @tonavege
2026/09/15 07:10に公開
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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豚肉 炒めもの

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