ゆかりの味噌汁

Name: ゆかりの味噌汁
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 味噌汁の素（液体味噌） 大さじ１; ゆかり（減塩タイプ） 小さじ１／２; 小葱（小口切り） 適量; お湯 適量

Gonbao @gonbao

味噌汁の素を使って即席に作る、ゆかりの味噌汁です。味が想像できないと思いますが、美味しい味噌汁です。

仙台のマルシェで購入した味噌玉（鰹節、あおさ、ゆかりなど５種）、お薦めだったのがゆかりの味噌玉だった。鰹節やアオサなどは想像の付く味ですが、ゆかりは想像できない味でしたが、確かに美味しかった。

味噌汁の素を使って即席に作る、ゆかりの味噌汁です。味が想像できないと思いますが、美味しい味噌汁です。

ゆかりの味噌汁

Gonbao @gonbao

味噌汁の素を使って即席に作る、ゆかりの味噌汁です。味が想像できないと思いますが、美味しい味噌汁です。

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材料

１人分

味噌汁の素（液体味噌）大さじ１
ゆかり（減塩タイプ）小さじ１／２
小葱（小口切り）適量
お湯適量

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作り方

1
お椀に全ての材料を入れ熱湯を注ぐだけです。

コツ・ポイント

味噌汁の素は埼玉の道の駅で購入した”埼玉蔵出し味噌汁の素金目鯛”を使用。お好みで具材もプラスしてください。

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つくれぽ

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Gonbao @gonbao

2026/09/08 06:35に公開

サラリーマン生活をリタイヤ、自遊人になってから始めた料理の備忘録。参考レシピそのままもあり。随時修正もしています。さいたま市と仙台市の２拠点生活中。世界の料理にチャレンジするのが好き。食を通じてその国を知るのも楽しみ、料理でバーチャル海外旅行をしています。クックGonbaoの料理メモ → livedoor blogへ移動https://gonbao.livedoor.blog/

このレシピのキーワード

ゆかり

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