🍄🟫きのこと油揚げの塩昆布炊き込みご飯
直ちゃん先生 @cook_40062765
舞茸としめじをたっぷり使った、香り豊かな炊き込みご飯🍚✨
刻み油揚げのコクと塩昆布の旨みが加わって、シンプルな味付けでもご飯が進みます。
炊飯器に材料を入れて炊くだけなので、忙しい日のご飯にもぴったりなのが魅力です😊
🍄🟫きのこと油揚げの塩昆布炊き込みご飯
舞茸としめじをたっぷり使った、香り豊かな炊き込みご飯🍚✨
刻み油揚げのコクと塩昆布の旨みが加わって、シンプルな味付けでもご飯が進みます。
炊飯器に材料を入れて炊くだけなので、忙しい日のご飯にもぴったりなのが魅力です😊
アプリでひらく作り方
- 1
お米は洗い炊飯器の釜に入れます。調味料を入れた後に水を炊飯器の3合の目盛りになる様に入れます。塩昆布を上に入れます。
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- 2
油揚げは更に刻みます（写真の様に）
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- 3
舞茸手でほぐしながら炊飯器に入れます。しめじは石付きを取り除き、ほぐしながら炊飯器に入れます。
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- 4
炊き込みご飯のメニューで炊飯開始。※設定がなければ普通に炊飯しても構いません。
- 5
炊き上がりは底からふんわり混ぜ合わせます。
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- 6
できあがり✨
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コツ・ポイント
☆塩昆布の塩気があるので、醤油は控えめから調整すると安心です
☆炊き上がったら、底からふんわり混ぜて少し蒸らすと味がなじみます
☆油揚げを入れることで、きのこの旨みにコクがプラスされて更に美味しくなります😊
つくれぽ
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