チタケうどん、蕎麦、そうめん 糖尿病

秋ですね🍂
関西の方は濃いとおもうので水で薄めて試してくださいね🩵
値段が安いのも魅力!現在スーパーでは税込734円でした🍀 2人分でこのお値段は魅力✨
地元の方は🍆と豚肉以外余計な物を入れない、🍆とチタケの出汁が主役🩵
豚バラを使うのが支流ですが、脂っぽいのが嫌で、気にならないのあれば豚バラ肉で作って下さい💡
栃木郷土料理🎖️栃木に来たら是非お土産でおススメ🍀
🍆が出汁を吸って味わうと『たまらな〜い」💕
チタケうどん、蕎麦、そうめん 糖尿病
秋ですね🍂
関西の方は濃いとおもうので水で薄めて試してくださいね🩵
値段が安いのも魅力!現在スーパーでは税込734円でした🍀 2人分でこのお値段は魅力✨
地元の方は🍆と豚肉以外余計な物を入れない、🍆とチタケの出汁が主役🩵
豚バラを使うのが支流ですが、脂っぽいのが嫌で、気にならないのあれば豚バラ肉で作って下さい💡
栃木郷土料理🎖️栃木に来たら是非お土産でおススメ🍀
🍆が出汁を吸って味わうと『たまらな〜い」💕
作り方
- 1
オリーブ油で先に豚肉を炒め、ナスを食べやすい大きさにきり、豚肉にイン一緒に炒める
- 2
ちかけスープの元をイン
- 3
煮立ったら弱火にナスにしっかりスープを吸わせ別器にチンしたうどんorそば別器に入れスープをかけて刻みネギをそえて完成
- 4
糖質オフうどん、そば、麺コーナーに売っている所あり、程よい糖質、タンパク質が入っていて、レンチンで🆗味が美味でおススメ🍀
- 5
水煮のちたけレシピは、後日レシピアップ予定🩵
- 6
冷凍で売っている場合もあります🍀こちらは🍆入りで楽ちん💡
コツ・ポイント
栃木の隠れた松茸に筆頭するともいわれる乳茸(チタケ)松茸は香りの王様🫅
チタケはだしの王様🎖️
アンテナショップや通販見つけたら買ってみて試して欲しいです
年末年越し蕎麦は家はこれ一択🍀
意外と知られていない乳茸
美味しい出汁を味わってみて🩵
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