〇を鍋に入れ中火で５分煮だしてパックを取り出す。豚肉は、水につけて解凍する。

白菜は５ミリ幅に切る。小松菜の茎の部分は、５ミリに切る。しめじじゃ小房に分ける。卵は、わりほぐす。豚肉に米粉をまぶす。

白菜・小松菜・しめじをボールに入れラップし、レンジ６００W３分３０秒チンする。

①の鍋に③を入れ沸騰したら、豚肉を入れて煮る。豚肉に火が通ったら卵を回し入れて火を止める。器に盛り付ける。