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洋ナシとメイプルシロップのチーズピザ
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洋ナシとメイプルシロップのチーズピザ-レシピのメイン写真

洋ナシとメイプルシロップのチーズピザ

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

洋ナシとチーズたっぷりを薄めのピザ生地に乗せて焼きメイプルシロップで仕上げ、白ワインと一緒に。

洋ナシとチーズたっぷりを薄めのピザ生地に乗せて焼きメイプルシロップで仕上げ、白ワインと一緒に。

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洋ナシとメイプルシロップのチーズピザ

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

洋ナシとチーズたっぷりを薄めのピザ生地に乗せて焼きメイプルシロップで仕上げ、白ワインと一緒に。

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材料

2人分
  • 強力粉 50g
  • 薄力粉 20g
  • 砂糖 4g
  • 塩 2g
  • 水 40ml
  • ドライイースト 1g
  • 載せるもの
  • 洋ナシ 1つ
  • シュレッドチーズ 適量
  • モッツァレラチーズ 1つ
  • メイプルシロップ 適量
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作り方

  1. 1

    ピザ生地をパンメーカーでこねから発酵まで。

  2. 2

    ラップに包んで冷蔵庫で15分程寝かせます。

  3. 3

    打ち粉をして薄めに麺棒で延ばします。

  4. 4

    シュレッドチーズ、剝いた梨、ちぎったモッツァレラチーズを載せて、メイプルシロップをかけます。

  5. 5

    予熱あり、200度で15分程焼きます。

  6. 6

    出来上がりにメイプルシロップを追いがけします。

コツ・ポイント

もっと洋ナシが熟しても美味しそう。

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クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
2026/09/24 11:07に公開
珍しいもの売ってると味見したくなりますね。食材の相性考えるのは楽しい。
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このレシピのキーワード

ピザ 強力粉 薄力粉 モッツァレッラ・チーズ メープルシロップ 洋梨

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