□玉ネギを薄切りにする。
□豚肉を一口大に切る。
●フライパンに油を入れ、熱する。
●肉、塩、砂糖を加え、数分炒める。

●カレー粉を加え、数分炒める。
●米粉を加え、数分炒める。
●玉ネギを加え、数分炒める。
●フタをし、５分ほど蒸し焼く。

●レトルトカレーを加え、混ぜる。

○器にごはんを盛る。
●カレーをかける。
●パセリをかけ、できあがり。