魚料理・簡単夕食★しめじ椎茸えのき鮭のホイル焼き

まなげ★ @manage0_0
フライパンで簡単♫アルミホイルに具材と調味料を入れて蒸すだけー😊
鮭・きのこの旨みに、ワイン・バターの風味でリッチな味わいに❤️
夕食・おつまみ・おもてなし等に〜
魚料理・簡単夕食★しめじ椎茸えのき鮭のホイル焼き
フライパンで簡単♫アルミホイルに具材と調味料を入れて蒸すだけー😊
鮭・きのこの旨みに、ワイン・バターの風味でリッチな味わいに❤️
夕食・おつまみ・おもてなし等に〜
作り方
- 1
アルミホイルを30㎝長さに3枚切る。上部が閉じられる様に余白を取り、形を作る。
- 2
ホイルの中に、鮭・えのき・しめじ・椎茸をバランスを見て入れ、塩こしょうを振る。
- 3
水菜・バター・白ワイン・醤油を入れる。
- 4
ホイルをしっかり閉じ、フライパンに並べ入れる。蓋をし弱火で10〜12分蒸し焼きにする。
- 5
箸等で上部を開き、ホイルの形を整えお皿に盛り付け完成😊
- 6
枝豆塩こんぶ鮭のおにぎり🍙あります。宜しかったらどうぞ😊 レシピID : 19184148
- 7
秋鮭としめじのパイ🥧タルタルソースであります。宜しかったらどうぞ😊 レシピID : 20131576
コツ・ポイント
アルミホイルは具材の量により長さの調整を、包んでしっかり閉じられれば、お好みの包み方でどうぞ😊
アルミを開く時は、蒸気で火傷しない様に箸で開けて下さい。
きのこはお好みの物で⭕️
お好みで追い醤油・ポン酢を足しても⭕️
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