最高に美味しい米粉を使ったチーズケーキ

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
美味しいクリームチーズを使い、チーズケーキを焼きました
やっぱり、濃厚で美味しいですね
決め手は米粉、かな・・・
最高に美味しい米粉を使ったチーズケーキ
美味しいクリームチーズを使い、チーズケーキを焼きました
やっぱり、濃厚で美味しいですね
決め手は米粉、かな・・・
作り方
- 1
米粉クッキーを粉砕して、溶かしバターと混ぜます レシピID: 25745037 クッキーレシピ
- 2
クッキングシートをしいた型に1を敷き詰めます
- 3
2を冷蔵庫で休ませておきます
- 4
クリームチーズを柔らかくします
- 5
4に砂糖を入れて混ぜます
- 6
綺麗に混ざりました
- 7
6に生クリームを入れて、混ぜます
- 8
綺麗に混ざりました
- 9
8に卵2個を入れて混ぜます
- 10
綺麗に混ざりました
- 11
10に米粉を入れて混ぜます
- 12
生地が出来ました
- 13
冷蔵庫から取りだした3です
- 14
13に12の生地を流します
- 15
14を170度のオーブンで45分焼きます(焼き時間はオーブンによってかわります)
- 16
美味しそうに焼けました
- 17
荒熱がとれたら、16を冷蔵庫で冷します
- 18
型から外します
- 19
切りわけて頂きます
コツ・ポイント
クリームチーズは少しレンチンすれば、扱いやすいですね
あとは混ぜるだけです
自分で作るチーズケーキは甘さも調整できて、美味しいですね
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