Segi Tiga Roti Tawar Kari

Name: Segi Tiga Roti Tawar Kari
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr Minyak Goreng Rose Brand; 14 Lembar roti Tawar; 100 gr Daging ayam giling; 3 Buah kentang ukuran sedang; 2 buah Wortel; 50 gr Bawang bombay; 2 sdm bumbu kari bubuk; 3,5 gr Garam; 2 sdt Kaldu jamur; 1/4 sdt Merica; 2 sdm Gula pasir; Bahan Paniran; 200 gr Tepung panir dihaluskan; 2 Butir putih telur dicampur 8 sdm air lalu dikocok lepas

IG . llanykitchen @lanylany3008

Cilegon

Bungkusnya dari roti tawar ,isi bumbunya berasal dari India ktemunya di wajan dan di support oleh Minyak Goreng Rose Brand jadilah segi tiga roti tawar kari. Cobain deh apalagi buat bekal atau ngopi di teras rumah ,hmmm dijamin 1 tidak akan cukup..apalagi menggorengnya dengan Minyak Goreng Rose Brand, bukan sekedar cerita tapi fakta yg memberikan nilai lebih baik rasa ataupun kualitas.🙏🙏 #KreasiKami_MinyakGoreng

Lebih banyak

Segi Tiga Roti Tawar Kari

IG . llanykitchen @lanylany3008

Cilegon

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

400 grMinyak Goreng Rose Brand
14 Lembarroti Tawar
100 grDaging ayam giling
3 Buahkentang ukuran sedang
2 buahWortel
50 grBawang bombay
2 sdmbumbu kari bubuk
3,5 grGaram
2 sdtKaldu jamur
1/4 sdtMerica
2 sdmGula pasir
Bahan Paniran
200 grTepung panir dihaluskan
2 Butirputih telur dicampur 8 sdm air lalu dikocok lepas

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan. Potong kotak kentang juga wortel. Bawang merah,bawang putih dihaluskan.
2

Rebus kentang dan wortel sampai empuk.Lalu tiriskan
3

Tumis bawang merah dan putih yg telah dihaluskan, masak sampai harum masukan bawang bombay, lalu daging ayam giling serta bumbu yg lainnya, masak sampai daging berubah warna lalu masukkan kentang dan wortel yg sdh direbus terlebih dahulu, lanjutkan menumis sampai semuanya agak kering dan angkat.
4

Tunggu sampai agak dingin isiannya, supaya ketika kita isi, uap panas yg dikeluarkan tidak terperangkap dalam kulitnya yaitu roti karena akan menyebabkan basi.
5

Ambil selembar roti tawar yg sisinya sdh dirapikan / dipotong (potongan roti bisa di jemur dan digunakan utk paniran) lalu ambil bahan isian dan letakan di tengah dan lipat berbentuk segitiga.
6

Campurkan putih telur dengan air lalu kocok lepas, masukkan roti segi tiga tsb, lalu gulingkan kedalam tepung panir. bisa disimpan difreezer utk stock atau goreng langsung, bila ingin di goreng maka kita bawa ke dekat kompor dan kita goreng, he he...🙏
7

Siapkan Minyak Goreng Rose Brand lalu tuang ke dalam wajan. Panaskan minyak bila sdh cukup panasnya, masukkan roti segi tiga ke dlm wajan lalu goreng sampai berwarna golden brown. Sajikan bersama sambal botol. Selamat mencoba.