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簡単🌟キャベツと卵の中華炒め
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簡単🌟キャベツと卵の中華炒め-レシピのメイン写真

簡単🌟キャベツと卵の中華炒め

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv3 🐈: 初心者レベル(かなり簡単)
調理時間:約10分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

シャキッとしたキャベツとふわふわ卵を、オイスターソースでコクのある中華炒めに♪ 少ない材料でさっと作れる、ご飯によく合う簡単おかずです。

作ってくれたら、つくれぽくれると嬉しいです💝

難易度 Lv3 🐈: 初心者レベル(かなり簡単)
調理時間:約10分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

シャキッとしたキャベツとふわふわ卵を、オイスターソースでコクのある中華炒めに♪ 少ない材料でさっと作れる、ご飯によく合う簡単おかずです。

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簡単🌟キャベツと卵の中華炒め

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv3 🐈: 初心者レベル(かなり簡単)
調理時間:約10分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

シャキッとしたキャベツとふわふわ卵を、オイスターソースでコクのある中華炒めに♪ 少ない材料でさっと作れる、ご飯によく合う簡単おかずです。

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難易度 Lv3 🐈: 初心者レベル(かなり簡単)
調理時間:約10分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

シャキッとしたキャベツとふわふわ卵を、オイスターソースでコクのある中華炒めに♪ 少ない材料でさっと作れる、ご飯によく合う簡単おかずです。

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材料

2人分
  • キャベツ 200g
  • 卵 2個
  • ごま油 大さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • 醤油 小さじ1/2
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは4〜5cm幅にざく切り、卵はよく溶いておく。

    • 簡単🌟キャベツと卵の中華炒め作り方1写真
    • 簡単🌟キャベツと卵の中華炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、卵を流し入れ半熟で取り出す。

    • 簡単🌟キャベツと卵の中華炒め作り方2写真
    • 簡単🌟キャベツと卵の中華炒め作り方2写真
    • 簡単🌟キャベツと卵の中華炒め作り方2写真
  3. 3

    残りのごま油を入れ、キャベツを強めの火で2〜3分炒める。

    • 簡単🌟キャベツと卵の中華炒め作り方3写真
  4. 4

    鶏がらスープの素、オイスターソース、醤油を加え手早く炒める。

    • 簡単🌟キャベツと卵の中華炒め作り方4写真
  5. 5

    卵を戻し、20〜30秒大きくほぐしながら炒め、こしょうを振る。

    • 簡単🌟キャベツと卵の中華炒め作り方5写真
    • 簡単🌟キャベツと卵の中華炒め作り方5写真

コツ・ポイント

卵は半熟で一度取り出す → 最後までふわふわ。

キャベツは強めの火で短時間 → 水っぽくなりにくく、シャキッとします。

卵を戻してから炒めすぎない → 卵が細かくボソボソになるのを防ぎます。

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
2026/10/02 05:55に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)
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キャベツ 中華炒め

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