Baby Sawi & Tauhu Telur Masak Sos Tiram

Name: Baby Sawi & Tauhu Telur Masak Sos Tiram
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 paket baby sawi; 2 paket tauhu telur -di potong; 3 sudu besar tepung jagung (utk salut tauhu telur); 2 ulas bawang putih -di cincang; 2 sudu besar sos tiram; 1 sudu besar kicap manis; 1/2 cawan air; 1/2 sudu teh garam halus atau secukup rasa; 1 sudu teh gula atau secukup rasa; 1 sudu teh tepung jagung*; 4 sudu besar air*; (bahan2 bertanda * di bancuh); 1/2 biji cili merah -di hiris

Nor Al Fatihah @ThahWatermelon85

Klang, Selangor

#CookpadApron2026
#GoVegetarian
Selain sawi pak choy, baby sawi pun sedap buat masak sos tiram. Lebih sedap di campur dengan tauhu telur..

Baca lagi

Baby Sawi & Tauhu Telur Masak Sos Tiram

Nor Al Fatihah @ThahWatermelon85

Klang, Selangor

#CookpadApron2026
#GoVegetarian
Selain sawi pak choy, baby sawi pun sedap buat masak sos tiram. Lebih sedap di campur dengan tauhu telur..

Disimpan

Cetak

Ramuan

30 minit

3-4 orang

1 paketbaby sawi
2 pakettauhu telur -di potong
3 sudu besartepung jagung (utk salut tauhu telur)
2 ulasbawang putih -di cincang
2 sudu besarsos tiram
1 sudu besarkicap manis
1/2 cawanair
1/2 sudu tehgaram halus atau secukup rasa
1 sudu tehgula atau secukup rasa
1 sudu tehtepung jagung*
4 sudu besarair*
(bahan2 bertanda * di bancuh)
1/2 bijicili merah -di hiris

Disimpan

Cara Memasak

30 minit

1

Didihkan air dengan sedikit minyak. Kemudian, celur sawi. Angkat & masukkan ke dlm air ais utk berhentikan proses masak & supaya sawi kekal hijau, tak hitam
2

Potong tauhu telur. Salut dgn tepung jagung & goreng hingga kekuningan. Toskan & ketepikan dulu
3

Tumis bawang putih hingga kekuningan. Masukkan air, sos tiram, kicap manis
4

Garam, gula, cili & bancuhan tepung jagung. Kacau sekejap, tutup api
5

Tuang ke atas sawi & tauhu telur. Sedia di hidangkan..

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

Nor Al Fatihah @ThahWatermelon85

pada 03 Oktober, 2026 07:34

Klang, Selangor

🍉 Watermelon Lover 🍉Berasal dari Terengganu, stay di Selangor.Suka buat kuih, desserts, kek & biskut bentuk tembikaii. Suka masak & baking, mencuba resepi2baru..

Baca lagi

Komen

Kata kunci

Bayi Sawi Tauhu Telur Sos Tiram

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi