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ちくわとピーマンのきんぴら⭐︎かつお節プラス
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ちくわとピーマンのきんぴら⭐︎かつお節プラス-レシピのメイン写真

ちくわとピーマンのきんぴら⭐︎かつお節プラス

MOKOSNOW
MOKOSNOW @cook_40069832

かつお節で香りよく、甘辛が白いご飯にあいます🍚お弁当の作り置きにもどうぞ!

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材料

2人
  • ちくわ 2〜3本
  • ピーマン 2個
  • かつお節 お好きなだけ
  • 白胡麻 適量
  • ごま油 少々
  • 料理酒 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 赤唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    ちくわピーマンは食べやすく切ります

    • ちくわとピーマンのきんぴら⭐︎かつお節プラス作り方1写真
    • ちくわとピーマンのきんぴら⭐︎かつお節プラス作り方1写真
  2. 2

    ごま油少々でちくわ、ピーマンを中火で炒めます

  3. 3

    お好みで赤唐辛子をいれたら美味しいです

  4. 4

    ピーマンがしんなりしたら火を弱めて、酒、砂糖、しょうゆを順にいれて混ぜ合わせます

    • ちくわとピーマンのきんぴら⭐︎かつお節プラス作り方4写真
  5. 5

    仕上げに白胡麻、かつお節たっぷりめにかけてひと混ぜして出来上り

    • ちくわとピーマンのきんぴら⭐︎かつお節プラス作り方5写真
  6. 6

    一味または七味も合いますね

  7. 7

    ピーマンやちくわの量によって、調味料は増減してお好みの味にしてください☺️

コツ・ポイント

温かいご飯や、お弁当の副菜にもぴったりです
かつお節たっぷりかけるのが美味しさの決め手です!

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MOKOSNOW
MOKOSNOW @cook_40069832
2026/10/04 13:03に公開
子どものおやつ作りや、家族が元気になるご飯作りに励んでいます!!
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このレシピのキーワード

きんぴら ピーマン かつお節 酒 ちくわ トウガラシ

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