Sambalado Tanak khas Minang

Sambalado favorit suami, kuahnya yang kental dan gurih pedas bersantan dijamin makannya nambah nasi🤤 Sambalado ini khas urang minang, bumbunya juga sederhana, cuma cabe dan bawang yang dimasak dengan santan sampai tanak, makanya namanya sambalado tanak. Untuk isiannya juga suka-suka, tapi paling umum untuk sambalado tanak ini pakai telur puyuh, jengkol dan ikan teri. Ada juga yang menambahkan petai, tempe atau yang lainnya.
#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#Babako26_ResepDaerahku
#CookpadCommunity_Sumbar
Sambalado Tanak khas Minang
Sambalado favorit suami, kuahnya yang kental dan gurih pedas bersantan dijamin makannya nambah nasi🤤 Sambalado ini khas urang minang, bumbunya juga sederhana, cuma cabe dan bawang yang dimasak dengan santan sampai tanak, makanya namanya sambalado tanak. Untuk isiannya juga suka-suka, tapi paling umum untuk sambalado tanak ini pakai telur puyuh, jengkol dan ikan teri. Ada juga yang menambahkan petai, tempe atau yang lainnya.
#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#Babako26_ResepDaerahku
#CookpadCommunity_Sumbar
Cara Membuat
- 1
Dalam wajan masukkan cabe merah halus, bawang yang dihaluskan dan daun kunyit. Kemudian tambahkan santan, aduk rata
- 2
Masak sambil terus diaduk hingga santannya mendidih.
- 3
Kemudian masukkan telur puyuh, jengkol dan ikan teri. Tambahkan garam, aduk sesekali.
- 4
Masak hingga tanak atau santan mengeluarkan minyak. Sambalado tanak siap di sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dona Juita bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar