Ayam asam pedas

Name: Ayam asam pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram dada ayam fillet; 5 buah sosis; 1 butir telur; Tepung bumbu (me tepung tempura); 1/2 bawang bombay; 2 buah bawang putih; 1 batang daun bawang; 6 buah cabe; Saus tomat; Saos sambal; Garam; Gula; Minyak untuk goreng ayam; Sedikit air

vitri nareswari @nareswar1

Ayam asam pedas

vitri nareswari @nareswar1

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramdada ayam fillet
5 buahsosis
1 butirtelur
Tepung bumbu (me tepung tempura)
1/2bawang bombay
2 buahbawang putih
1 batangdaun bawang
6 buahcabe
Saus tomat
Saos sambal
Garam
Gula
Minyak untuk goreng ayam
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, potong dadu, taburi sedikit garam.
2

Gulingkan ayam di tepung kering kemudian celup ke kocokan telur lalu gulingkan lg di tepung kering, lalukan sampai ayam habis.
3

Goreng ayam di minyak panas sampai matang
4

Potong sosis (aku goreng sebentar biar mekar)
5

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, tambahkan cabai. Masukin saos saosan secukupnya, tambahkan gula garam dan sedikit air.. Tumis sampai mendidih.
6

Masukan ayam, sosis dan daun bawang. Tumis sebentar, angkat.
7

Siap di hidangkan😘