Nugget Tahu ala Accilong

Name: Nugget Tahu ala Accilong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tahu ukuran sedang; 1 butir telur ayam (bagi 2, sisihkan); 1 buah wortel ukuran sedang (parut tipis); 4 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung maizena; 2 tangkai bawang daun (iris tipis); 100 gr bihun jagung (rebus, potong-potong kecil, sisihkan); 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; merica; garam; tepung roti

Asriani Amir @asrianiamir17

Enrekang, Sulawesi Selatan

Lagi bingung cari lauk berbuka yang praktis, iseng aja campur ini itu dan voilaaa..

Lebih banyak

Nugget Tahu ala Accilong

Asriani Amir @asrianiamir17

Enrekang, Sulawesi Selatan

Lagi bingung cari lauk berbuka yang praktis, iseng aja campur ini itu dan voilaaa..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahtahu ukuran sedang
1 butirtelur ayam (bagi 2, sisihkan)
1 buahwortel ukuran sedang (parut tipis)
4 sdmtepung terigu
2 sdmtepung maizena
2 tangkaibawang daun (iris tipis)
100 grbihun jagung (rebus, potong-potong kecil, sisihkan)
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
merica
garam
tepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih dan bawang merah, tambahkan merica dan garam. Kocok bersama setengah telur.
2

Hancurkan tahu, tambahkan parutan wortel, bihun jagung, irisan daun bawang dan bumbu pada langkah pertama. Aduk rata.
3

Tambahkan tepung terigu dan maizena. Aduk rata.
4

Siapkan loyang, lapis dengan plastik atau aluminium foil. Masukkan adonan, ratakan. Kukus selama 20-30 menit.
5

Potong sesuai selera, masukkan kulkas selama 15 menit.
6

Ambil adonan, balurkan ke telur, balurkan ke tepung roti, goreng. Angkat, sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Asriani Amir @asrianiamir17

pada 30 Mei 2017 10.35

Enrekang, Sulawesi Selatan

Gak ngerti masak, tapi hobi makan. Walhasil untuk meluluskan keinginan ngunyah, suka bebikin resep jejadian dari sisa2 isi kulkas. 😅😆Meet me more on instagram: @asrianiamir17

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya