Galantin (Chicken roll)
Dalam rangka mengelabuhi suami yg tidak suka ayam
Galantin (Chicken roll)
Dalam rangka mengelabuhi suami yg tidak suka ayam
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender bahan2 ganlantin kecuali roti tawar. Roti tawar dipotong kotak kotak
- 2
Setelah daging ayam dan bumbu tercampur lembut, masukkan adonan ke dalam wadah berisi roti tawar. Kemudian uleni hingga tercampur rata.
- 3
Untuk membuat kulit, kocok telur dan air jadi satu. Kemudian dadar tipis2.
- 4
Letakkan adonan diatas dadar telur, kemudian gulung.
- 5
Setelah itu, kukus selama kurleb 20 menit.
- 6
Sembari menunggu kukusan, bisa digunakan untuk membuat sausnya.
- 7
Uleg bawang putih, kemudian tumis. Masukkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, gula, garam. Tambahkan air. Lalu masukkan maizena yg sudah dilarutkan dengan air terlebih dahulu. Aduk hingga matang. Tes rasa.
- 8
Rebus sebentar potongan buncis dan wortel.
- 9
Goreng kentang yg sudah dipotong memanjang
- 10
Ketika hasil kukusan sudah matang, potong2 gulungan galantin. Lalu goreng hingga warnanya agak kecoklatan.
- 11
Sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar