Daun singkong ampela yahud..😂

Name: Daun singkong ampela yahud..😂
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat daun singkong; 4 ati ampela; 1/2 butir kelapa (santan); 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; cabe (sesuai selera); 3 kemiri; seruas lengkuas; seruas kunyit; 1 ruas jahe; 3 daun salam; 1 buah sereh; garam, penyedap, gula

Mega Natalia @cook_5960461

Tanjung Pinang. kepri

Daun singkong ampela yahud..😂

Mega Natalia @cook_5960461

Tanjung Pinang. kepri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatdaun singkong
4ati ampela
1/2 butirkelapa (santan)
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
cabe (sesuai selera)
3kemiri
seruaslengkuas
seruaskunyit
1 ruasjahe
3daun salam
1 buahsereh
garam, penyedap, gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daun ubi di panci
2

Haluskan bumbu kecuali daun salam
3

Tiriskan daun ubi
4

Tumis bumbu halus, ampela dan masukkan daun salam sereh geprek,jahe dan lengkuas
5

Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan daun ubi, kemudian santan bersama bumbu beri garam, penyedap.dan tes rasa
6

Taburi dg bawang goreng