Kentang Dan Tempe krispi Asam Mani's pedas

Name: Kentang Dan Tempe krispi Asam Mani's pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kentang; 500 gr tempe; 1 bungkus bon cabe level 15; 1/2 bungkus kecil asem jawa; 5 lembar daun jeruk; 1 gandu dula aren kira kira 100gr; 2 sendok gula pasir; 1 sendok makan royko ayam; 2 lt minyak untuk menggoreng; 5 siung bawang putih; 250 ml air

Lelly lidya @cook_7321021

Kalo sahurkan bawaannya malas....bikin seseatu yang enak...tapi tahan lama...kayanya resep kenntang krispi bisa dijadikan alternatif

Lebih banyak

Kentang Dan Tempe krispi Asam Mani's pedas

Lelly lidya @cook_7321021

Kalo sahurkan bawaannya malas....bikin seseatu yang enak...tapi tahan lama...kayanya resep kenntang krispi bisa dijadikan alternatif

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkentang
500 grtempe
1 bungkusbon cabe level 15
1/2 bungkus kecilasem jawa
5 lembardaun jeruk
1 gandudula aren kira kira 100gr
2 sendokgula pasir
1 sendok makanroyko ayam
2 ltminyak untuk menggoreng
5 siungbawang putih
250 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang. Bersihkan. Iris tipis tipis. Gorwng hingga kering
2

Iris korek api Tempe. Goreng hingga kering. Sisihkan
3

Haluskan bawang putih.
4

Masukan minyak sedikit. Masukan bawang Putin. Tumis hingga harum. Tambahkan air. Gula pasir. Gula merah Asem. Royko. Irisan daun jeruk. Tambahkan air. Aduk aduk hingga menjadi karamel
5

Setelah karamel matikan api. Masukan Tempe Dan kentang kering. Aduk aduk hingga tercampur rata
6

Nyalakan api kecil. Terus diaduk kentangnya jangan sampe gosong ya
7

Angkat Dan biarkan dingin
8

Setelah dingin bisa disimpan didalam toples.