Telor petis

Name: Telor petis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 telor rebus lalu sayat tipis2 goreng; 1 papan tahu potang2 goreng stengah matang; 200 ml santan; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 2 ruas kunci; sejempol jahe; blimbing wuluh 4biji iris; daun salam. sereh. daun jeruk lengkuas; 1 sdm petis udang; gula garam dan penyedap; cabe ijo iris dan cabe rawit utuh; asem sdikit

Dyah Tri Agustin @agustine_n13L

kediri JawaTimur

Ini emak yg minta dimasakin..

Lebih banyak

Telor petis

Dyah Tri Agustin @agustine_n13L

kediri JawaTimur

Ini emak yg minta dimasakin..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4telor rebus lalu sayat tipis2 goreng
1 papantahu potang2 goreng stengah matang
200 mlsantan
5bawang merah
3bawang putih
2 ruaskunci
sejempoljahe
blimbing wuluh 4biji iris
daun salam. sereh. daun jeruk lengkuas
1 sdmpetis udang
gula garam dan penyedap
cabe ijo iris dan cabe rawit utuh
asem sdikit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan telor &tahu. Sisihkan
2

Haluskan: bawang merah bawang putih jahe kunci. Lalu tumis bersama sere. Lengkuas. Daun salam &daun jeruk.
3

Masukkan telor &tahu. Beri santan..aduk pelan sampe mendidih Masukkan gula garam penyedap. Cabe ijo cabe rawit. Blimbing wuluh. Asem dan petis.(petisnya dilarutkan dulu dg kuah santannya)
4

Cicipi.. sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dyah Tri Agustin @agustine_n13L

pada 03 Juni 2017 14.02

kediri JawaTimur

suka makan... cita2 langsing bak puteri indonesia. bhahahahahahaha 😂😂😂😂

Lebih banyak

Komentar (2)

Lya Maulana @septa_lya99

12 Juni 2017 05.25

Saya sudah mencoba memasak ulang dan rasanya enak cuma tidak menggunakan belimbing wuluh karena tidak mendapatkan bahan ... tetap selalu berkreasi ya bun ... 👍

Kata kunci

Gula Cabe Hijau Belimbing Wuluh Sereh Udang Daun Jeruk Cabe Rawit Telur Rebus Tahu Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya