Soto Tahu
saya seorang vegetarian, kadang kalo pengen soto mesti ke rumah makan vegetarian dulu. tapi rumah makan vegetariannya jauh dari rumah... yaa mending coba bikin di rumah aja deh sotonya pake bahan yg ada. mari yukss mommy...
Soto Tahu
saya seorang vegetarian, kadang kalo pengen soto mesti ke rumah makan vegetarian dulu. tapi rumah makan vegetariannya jauh dari rumah... yaa mending coba bikin di rumah aja deh sotonya pake bahan yg ada. mari yukss mommy...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bumbu kuah: bawang merah, bawang putih, merica, garam, dan penyedap dihaluskan.
- 2
Panaskan air dalam panci.
- 3
Setelah mendidih, masukkan daun jeruk, daun salam, bumbu yg sudah dihaluskan dan tahu yg sudah dipotong dadu kecil-kecil. masukkan juga cabai rawit utuh ke dalam kuahnya. (sebelumnya tahunya di cuci dulu ya mom biar gak asem dan biar bersih) boleh ditambah lobak dan daun bawangnya jg kalau ada.
- 4
Icip-icip sampai rasa kuahnya mantap sesuai selera. lalu angkat dan tiriskan cabai rawitnya.
- 5
Sambal: cabai rawit yg sudah matang tadi ulek dgn ditambahkan sedikit garam.
- 6
Seledri dan kolnya potong kecil-kecil.
- 7
Sajikan di mangkok. lengkap isi kol, seledri, bawang goreng, sambal dan tentu kuahnya. mommy boleh tmbahkan mie juga yaa... atau tambahkan daging ayam.
- 8
Selamat mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar