Sundubu Jjigae (sup tahu pedas)

Name: Sundubu Jjigae (sup tahu pedas)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 tahu kuning ukuran besar; segenggam toge; segenggam kol iris halus; 2 batang daung bawang potong gede2; 1 bawang bombay iris melintang (ga ada stok, ga pake); 2 sdm jeruk nipis; 1 butir telur kocok lepas; 2 sdm bon cabe; secukupnya gula; penyedap secukupnya jika pake; penyedap secukupnya jika pake; secukupnya garam; ♥bumbu halus; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 buat tomat kecil; 5 cabe keriting; 3 cabe rawit merah (sesuai selera)

ummu fathi @ummufathi

Jakarta

Ngiler liar resep sundubu jjigae nya mba @Wilda willy... kebetulan lagi di rumah, ada adek yang doyaaan pedes.. jd ada yang bantuin makan, hehe... cuzz bikin deh bahannya juga mudah di dapat.

Lebih banyak

Sundubu Jjigae (sup tahu pedas)

ummu fathi @ummufathi

Jakarta

Ngiler liar resep sundubu jjigae nya mba @Wilda willy... kebetulan lagi di rumah, ada adek yang doyaaan pedes.. jd ada yang bantuin makan, hehe... cuzz bikin deh bahannya juga mudah di dapat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

2tahu kuning ukuran besar
segenggamtoge
segenggamkol iris halus
2 batangdaung bawang potong gede2
1bawang bombay iris melintang (ga ada stok, ga pake)
2 sdmjeruk nipis
1 butirtelur kocok lepas
2 sdmbon cabe
secukupnyagula
penyedap secukupnya jika pake
penyedap secukupnya jika pake
secukupnyagaram
♥bumbu halus
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1buat tomat kecil
5cabe keriting
3cabe rawit merah (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong tahu kotak2 sesuai selera, jangan terlalu kecil ya, sisihkan.
2

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan air, tahu, sayuran dan bumbu masak hingga matang. setelah airnya mendidih masukkan kocokan telur. tunggu sampe matang lalu masukan daun bawang dan bawang bombay, aduk rata. Angkat.
3

Sajikan hangat2...