Gurame Asam Pedas Manis
Menu buka puasa malam ke 22
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
2 siung bawang putih haluskan dengan garam secukupnya. Lalu lumurkan ke ikan gurame dan tambahkan sedikit air. Lalu diamkan.
- 2
Masaklah gurame dengan minyak panas sampai kuning kecoklatan.
- 3
Haluskan bumbu kemiri, bawang putih, garam, cabai merah dan cabai rawit.
- 4
Iris kotak-kotak buah nanas. Iris memanjang kecil-kecil wortel.
- 5
Iris daun bawang dan bawang bombay.
- 6
Panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu halus, irisan daun bawang, dan bawang bombay hingga harum.
- 7
Masukkan nanas dan wortel. Dan tambahkan air secukupnya.
- 8
Tambahkan gula dan garam, serta royco. Kurang lebih garam 1 sdt dan gula 1sdm. Masak hingga layu.
- 9
Tambahkan gurame. Lalu tuang saus dan gurame ke dalam wadah. Siap untuk disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Kost Evia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar