Ikan Lele Goreng

Name: Ikan Lele Goreng
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan lele segar; 1 buah jeruk nipis; Bahan yang dihaluskan:; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 batang sereh; 2 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk nipis; 1 sdt ketumbar; 1 ruas kunyit (bisa diskip); Secukupnya garam l kaldu bubuk

dapoerasakoe l MAMOI kitchencuisine @cook_5675163

Lauk pauk yang sangat mudah di buat 😊 cepat dan praktis... Selamat mencoba...

Lebih banyak

Ikan Lele Goreng

dapoerasakoe l MAMOI kitchencuisine @cook_5675163

Lauk pauk yang sangat mudah di buat 😊 cepat dan praktis... Selamat mencoba...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 orang

1 kgikan lele segar
1 buahjeruk nipis
Bahan yang dihaluskan:
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 batangsereh
2 ruaslengkuas
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk nipis
1 sdtketumbar
1 ruaskunyit (bisa diskip)
Secukupnyagaram l kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih ikan lele kemudian peras jeruk nipis bersama garam diamkan sekitar 10 menit lalu cuci besih kembali... Tiriskan
2

Haluskan semua bumbu kemudian campur aduk rata bersama ikan lele, Masukkan wadah kemudian simpan dalam lemari es 30 menit l agar bumbu tercampur sempurna...
3

Panaskan minyak goreng lalu goreng hingga garing #kecoklatan l angkat dan siap disajikan...
4

Ikan lele goreng l dapoerasakoe 2017 l homemade is happiness