Orak Arik Sayur

Dulu,, Ibu saya suka buatin orak arik sayur untuk bekal sekolah. Dan sampai sekarangpun masih suka dengan gurihnya. Komposisi protein, vitamin dan karbonya lengkap.
Orak Arik Sayur
Dulu,, Ibu saya suka buatin orak arik sayur untuk bekal sekolah. Dan sampai sekarangpun masih suka dengan gurihnya. Komposisi protein, vitamin dan karbonya lengkap.
Cara Membuat
- 1
Cuci semua sayuran dan potonng kecil- kecil atau memanjang sesuai selera.
- 2
Haluskan bumbu, sisihkan
- 3
Siapkan penggorengan tuang minyak goreng, sembari menunggu panas, ambil 2 butir telur dan kocok lepas kemudian sisihkan
- 4
Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan kealam penggorengan, tumis hingga harum, kemudian masukkan sayur yang sudah dipotong-potong
- 5
Tunggu hingga sayur nampak layu. Sebaiknya gunakan api besar untuk menumis. Kemudian masukkan telur, kecilkan api.
- 6
Aduk aduk telur dan sayur hingga terbagi kecil-kecil (orak-arik) hingga menguning, matang
- 7
Orak arik telur siap disajikan dengan atau tanpa nasi putih, selamat mencoba :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar