Ayam Bumbu Rujak
Ayam Bumbu Rujak. Yang namanya daging ayam, mau dimasak apa aja anak-anak pasti doyan. Salah satu olahan ayam yang jadi favorit di keluarga saya adalah Ayam Bumbu Rujak. rasa manis pada resep Ayam Bumbu Rujak ini lebih dominan namun bagi yang kurang suka manis, bisa dikurangi takaran gula merahnya dan kecapnya di skip (tidak dipakai).
Ayam Bumbu Rujak
Ayam Bumbu Rujak. Yang namanya daging ayam, mau dimasak apa aja anak-anak pasti doyan. Salah satu olahan ayam yang jadi favorit di keluarga saya adalah Ayam Bumbu Rujak. rasa manis pada resep Ayam Bumbu Rujak ini lebih dominan namun bagi yang kurang suka manis, bisa dikurangi takaran gula merahnya dan kecapnya di skip (tidak dipakai).
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ulek semua bahan-bahan bumbu halus
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga agak layu
- 3
Tuang air ke dalam tumisan bumbu, masukkan gula jawa, air asam, garam, gula dan lada, cicip rasa
- 4
Masukkan ayam, masak hingga air susut dan ayam benar-benar matang
- 5
Angkat dan Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar